Последнее время среди поклонников здорового питания очень популярны идеи, связанные с сыроедением. Суть подобных учений сводится к тому, что в результате термической обработки продукты питания частично, а то и полностью утрачивают свои полезные свойства, поэтому употреблять их необходимо только в сыром виде и никак иначе. Причем это касается не только растительной пищи, но также продуктов животного происхождения. Например, сторонники данной теории утверждают, что куриные яйца нужно есть обязательно в сыром виде. Особенно это полезно для мужчин, поскольку положительно сказывается на их сексуальных возможностях. Но так ли это на самом деле, ведь у такой точки зрения кроме сторонников есть также масса противников, которые приводят свои контраргументы. В чем же польза и вред сырых яиц для мужчин?
Сырые яйца – общая характеристика как продукта питания
Куриные яйца входят в рацион человека с древних времен. По сути своей, это очень вкусный и полезный продукт, в составе которого присутствуют витамин А, целый комплекс минералов, лецитин, так необходимый нашему организму, набор жирных кислот. Но главным достоинством всегда считалось содержание большого количества белка на фоне минимального уровня жиров, что выводило яйца в категорию диетической пищи.
Кроме того, яйца считаются незаменимым источником целого ряда аминокислот – сложных образований, которые наш организм не в состоянии синтезировать собственными силами. Между тем недостаток аминокислот ведет к снижению работоспособности человека и нарушению деятельности центральной нервной системы. В сырых яйцах содержатся суточные нормы калия и железа, цинка и фосфора. Эти вещества влияют на состояние памяти, способствуют улучшению внимания. Также с помощью сырых яиц можно укрепить иммунитет, повысить сопротивляемость организма простудным заболеваниям.
Сырые яйца – польза для мужчин
Итак, в чем же вред и польза сырых яиц для мужчин? Существует целая теория, согласно которой регулярное употребление данного продукта положительно влияет на потенцию. Вещества из состава яичного белка участвуют в синтезе мужских гормонов, недостаток которых плохо сказывается на сексуальных возможностях представителей сильного пола. Считается, что сырые яйца способны не только повысить эрекцию, но и улучшить качество эякуляции.
Для тех, кто был бы не против восстановить мужские силы с помощью сырых яиц, существует множество рекомендаций на этот счет. Самое распространенное правило гласит, что в день должно выпиваться одно сырое яйцо минимум. При желании можно найти множество более сложных рецептов, в которых сырые яйца выступают лишь одной из составляющих. Например, мужчины Древней Руси смешивали их с медом и молоком, а также добавляли пивные дрожжи. Такой коктейль помогал не только в решении сексуальных проблем, но также хорошо восстанавливал физические силы в целом.
Вред сырых яиц
Стоит, однако, помнить, что сырые яйца для мужчин это не только польза, но и вред. Так, яичный желток содержит большое количество холестерина, причем, так называемого, «плохого» холестерина, который становится причиной развития атеросклероза и часто приводит к инсультам. Также не рекомендуется злоупотреблять таким лакомством мужчинам с высоким уровнем сахара в крови.
Нельзя забывать и об опасности возникновения сальмонеллезом – возбудитель этого заболевания с большой охотой размножается на скорлупе, поэтому употребление именно сырых яиц многократно повышает риск заражения. Возможны и другие, не менее опасные последствия, в том числе тиф. Стоит отметить, что никакая санитарная обработка не гарантирует полное отсутствие в сырых яйцах микроба сальмонеллы, тогда как при температуре 100 градусов они умирают мгновенно.
Еще один довод против употребления сырых яиц заключается в том, что такой белок усваивается нашим организмом гораздо хуже. Это ведет не только к потере значительной части содержащихся в яйцах полезных веществ, но и может стать причиной проблем с пищеварением. Поэтому специалисты в области здорового питания все же не рекомендуют увлекаться сырыми яйцами и перед употреблением подвергать их хотя бы минимальной термической обработке.
Итак, каковы же польза и вред сырых яиц для мужчин, подведем итоги! С одной стороны куриные яйца представляют собой незаменимый продукт питания, насыщенный белком и целым комплексом полезных веществ. Однако высокая вероятность возникновения инфекционных заболеваний делает употребление сырых яиц занятием весьма рискованным. К тому же, целый ряд научных исследований показал, что после термической обработки белок гораздо лучше и полнее усваивается организмом человека. Учитывая сказанное, специалисты рекомендуют все же варить яйца хотя бы всмятку.
